Unternehmensphilosophie

Die kiezküchen gmbh bietet alles, was man sich von einem guten Gastronomie-, Veranstaltungs- und Cateringsbetrieb wünscht. Wir denken global, qualitäts- und umweltbewusst und setzen vorwiegend auf regional-saisonale Küche, weil

  • Nähe die beste Garantie für Qualität ist.
  • nur Saisonware tatsächlich frisch ist.
  • die vielfältige Landwirtschaft der Region erhalten bleibt.
  • regionale Produkte klimafreundlich produziert und transportiert werden.
  • wenn wir Einweggeschirr verwenden, dieses aus kompostierbarem Material ist.
  • unser Kaffee aus fairem Handel ist und damit Menschen aus Entwicklungsländern unterstützt.

Unser Service- und Küchenpersonal übernimmt alle Aufgaben rund um Ihren Catering-Auftrag: vom Aufbau und Abbau Ihrer Veranstaltung bis zur Buffetbetreuung und der- Betreuung Ihrer Gäste. Unsere Stärke liegt  in der Individualität – jedes Angebot stimmen wir auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste ab.

Die kiezküchen gmbh engagiert sich in der Aus- und Weiterbildung und erbringt ihre Leistungen auch als namhaftes gastronomisches Bildungsunternehmen. In unseren Restaurants bieten wir Ihnen täglich wechselnde Tagesgerichte, Snacks und Kaffeespezialitäten. Somit können Sie auch bei Ihrer Veranstaltung sicher sein, dass professionelles Catering und soziales Engagement Hand in Hand gehen.

Die kiezküchen arbeiten innerhalb eines weit verzweigten europäischen Netzwerkes, sind als Mitgliedsbetrieb des Hotel- und Gaststättenverband Berlin e.V. anerkannter Partner des Gastgewerbes und unterstützen sozial Bedürftige z.B. durch Obdachlosenversorgung oder die Förderung gesunder Ernährung für Kinder.

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Zusatzstoffe

1. mit Farbstoff
2. mit Süßungsmittel
3. mit Süßungsmittel Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle)
4. Konservierungsstoff oder konserviert
5. Konservierungsstoff Nitritpökelsalz
6. mit Antioxidationsmittel
7. mit Geschmacksverstärker
8. geschwefelt
9. geschwärzt
10. gewachst
11. mit Phosphat

Allergene

A. Glutenhaltige Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme)
B. Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
C. Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
D. Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
E. Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
F. Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
G. Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
H. Schalenfrüchte, d.h. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Caschewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse und Queenslandnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
I. Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
J. Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
K. Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
L. Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
M. Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse
N. Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Unsere Locations

Ihr Event? Unsere Aufgabe!

Die kiezküchen verköstigen an ihren acht Standorten berlinweit von der gesundheitsorientierten Familie
und dem Business-Lunch-Gast mit wenig Zeit, über das anspruchsvolle Hochzeitspaar und dem kulinarischen Kenner
bis hin zu Kindern und Obdachlosen, für die unsere Gastronomie nicht einfach nur Verpflegung ist.

Eine gastronomische Bandbreite erzeugt viele kulinarische Genüsse:
8 kiezküchen – 8 Kieze, 8 Küchen und ganz viele verschiedene Kunden und Gäste.

Ihre Veranstaltung ist jederzeit möglich!

Unverbindlich Kontakt aufnehmen

Sie planen ein Fest oder eine Tagung. Wir bieten verschiedene Locations, Fingerfood, Buffet oder Menüs, mit oder ohne Personal - inklusive Lieferung oder zum Abholen.

kiezküchen CATERING Berlin